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Le persil est connu depuis plus de 2000 ans. Jusqu’au moyen âge, on le considérait comme une plante médicinale. Aujourd’hui, c’est une plante aromatique très populaire, utilisée en cuisine; ses feuilles ciselées sont utilisées comme condiment et parfument les crudités, salades, potages, sauces, et plats de légumes et de viande. On s’en sert aussi en décoration culinaire. Il existe de nombreuses espèces. Les variétés les plus connues sont le persil à feuille frisée ou crépue et le persil à feuille plate ou italien. Ses feuilles sont riches en vitamines A et C. Plante riche en huile essentielle, on obtient celle-ci par distillation à la vapeur de la semence.
L’huile essentielle de Persil est utilisée en aromathérapie pour aider à soulager la douleur articulaire et musculaire associée aux entorses, aux foulures et à l’arthrite rhumatoïde et comme calmant.
Topique (Adultes) : Mélanger 1 goutte dans 1/2 cuillère à thé (2,5ml) d'huile végétale ; appliquer sur la partie affectée, 1 fois par jour. Inhalation (Syst. nerveux) : Ajouter 4 à 12 gouttes dans un bol d'eau chaude ou mettre dans un diffuseur. Inhaler lentement et profondément pendant 5-10 minutes.
L'huile essentielle de Persil est utilisée en aromathérapie pour aider à soulager la douleur articulaire et musculaire associé aux entorses, foulures et à l'arthrite rhumatoïde et comme calmant.
Pour usage externe et occasionnel seulement. Ne pas utiliser par voie orale. Ne pas utiliser d’huile essentielle non diluée. Tenir hors de portée des enfants. En cas d’ingestion accidentelle, demander des soins médicaux d’urgence ou appeler un Centre Antipoison. Éviter tout contact avec les yeux et les membranes muqueuses ; en cas de contact, rincer abondamment avec de l'huile végétale. Ne pas utiliser durant la grossesse ou l'allaitement. Si vous êtes atteint d'épilepsie ou d’asthme, consulter un praticien de soins de santé avant d'utiliser ce produit.
Peut causer une réaction allergique (ex. : éruptions cutanées, irritation et dermatite et/ou irritation des voies respiratoires) ; le cas échéant cesser l'utilisation et consulter un praticien de soins de santé. Si des nausées, des étourdissements, des maux de tête, une réaction allergique se manifestent, cesser l'utilisation. Ne pas utiliser sur une peau enflammée ou en cas de dermatite. Éviter d'exposer les régions traitées au soleil pendant les 24 à 48 heures suivant l’application. Consulter un praticien de la santé si les symptômes s'aggravent ou persistent.
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