Sweet ’n Clean Xylitol
Sweet ’n Clean (xylitol) est une alternative naturelle au sucre, d’origine végétale et biologique, et contenant 38 % moins de calories (10 calories par portion de 4 g) avec un faible impact glycémique.
Le xylitol est non fermentescible… en d’autres termes, il ne nourrit pas les bactéries de la bouche responsables de la gingivite ou des maladies des gencives.
D’aspect, de consistance, de volume, et de profil de saveur équivalents à ceux du sucre de table, Sweet ’n Clean se marie délicieusement à votre café ou à votre thé. Sa touche agréable en bouche, sans l’arrière-goût peu recommandable de nombreux édulcorants artificiels, en fait un excellent ingrédient de pâtisserie, et il peut remplacer le sucre sur le comptoir de la cuisine.
Sweet ’n Clean constitue une excellente alternative santé, à teneur réduite en calories, et qui convient notamment au style de vie cétogène.
Directives d’utilisation
Aussi sucré que le sucre, le xylitol est une alternative au sucre de table, moins calorique et sans arrière-goût déplaisant. Son apparence, sa texture, et sa consistance en font un choix idéal pour toutes sortes de recettes.
- Faible impact glycémique
- Idéal pour les pâtisseries
- Compatible avec la diète cétogène
Ingrédients
Valeur nutritive
Pour 1 c. à thé (4 g)
Calories 10
Lipides 0 g
Glucides 4 g
Sucres 0 g
Xylitol 4 g
Protéines 0 mg
Source négligeable de lipides saturés, lipides trans, fibres, cholestérol, sodium, potassium, calcium et fer.
* 5% ou moins c’est peu, 15% ou plus c’est beaucoup